讃岐・引田で250年続く醤油造りの老舗。
かめびしについて
かめびしのこだわり
にがり入りこいくち醤油
にがり入りうすくち醤油
三年醸造醤油
もろみ醤油 砥部焼徳利入
だししょうゆ
うすくちだししょうゆ
五年熟成もろみ
三年熟成もろみ
うどんの友セット
天然醸造醤油 よりすぐり詰め合わせ
にがり入りこいくち醤油 900ml 2本セット
オリーブオイルセット
瀬戸のゆず酢
瀬戸のだいだい酢
くんぷろう
紙パック入りだししょうゆ
ゆずポン酢しょうゆ
生しょうゆ
古醤油十歳造
減塩醤油
青唐辛子しょうゆ
沖縄海水塩ぬちマース仕込み有機しょうゆ
かめびしソイソルト
かめびし味わいセット
かめびしお好みセット
手打ちうどんキット
手打ちうどん(包丁なし)キット
手打ちうどん粉2点セット(約4人分)
手打ちそばキット
手打ちそば(包丁なし)キット
手打ちそば粉3点セット(約2人分×2)
団子マシ〜ン
団子の粉セット
改善報告書 4月21日付け
NEW
JAS法の矛盾に関する今回の関連追跡記事が掲載されました。
このたびのJAS規格違反の報道についてのお知らせ。
商品ラベル変更に伴うお詫び並びにお願い。
醤油とチョコレートのマリアージュ「ソイショコラ プチプレジール」入荷しました。
個数限定
ですのでご注文はお早めに!(2008/2/8)
終了いたしました
大変お待たせいたしました!
ソイソルト再入荷
いたしました。(2008/2/6)
かめびしソイソルトに新しい味が仲間入り!
(2007/7/12)
新着情報バックナンバー
4月13日〜4月19日
1位
にがり入りこいくち醤油
2位
にがりいりうすくち醤油
3位
三年醸造醤油
4位
ソイソルトアソート(円筒ケース入り)4種類タイプ
5位
だししょうゆ
気温が高く蒸し暑い時期や、開栓後の保管条件によってはお買い上げ頂いた商品に白い浮遊物(酵母)が発生することがあります。 人体にはまったく無害ですのでご安心下さい。もし酵母が発生した場合はガーゼ等でこして酵母を取り除いた後、加熱して沸騰する手前で火を止め、煮炊き用などにお使いいただけますが、 以下の点にお気をつけいただければ、品質を落とすことなく長持ちさせることができますので是非お試し下さい。
【開栓後の取り扱い注意点】
1.台所の流しの下など高温多湿になる場所は避け、涼しい場所(できるだけ冷蔵庫)で保管する。
2.栓はきっちり閉める。
3.お漬物、お味噌など酵母を多数に含む食品のそばで保存しない。
(酵母が混入する恐れがあります。)
4.小分けの容器は1回1回きれいに洗って熱湯消毒して完全に乾かす。
5.鍋の上で直接かたむけて使わない。(鍋の蒸気や煮汁が口部分に付着するため)
商品に関して不安な点がございましたらお気軽に、
フリーダイヤル
0120-1723-25
(8:00-17:00)までご連絡下さい。
◆
にがり入りこいくち醤油
「こどもに食べさせたいごはんと野菜」という本のおすすめにのっていたので注文しました。
食べてみておいしくて感動しました。スーパーの安い醤油と全然違います。味音痴の私にもわかりました。おいしさと手間を考えると妥当な値段だなぁと納得。いろいろと「本物」と銘打った醤油を買って試した中で一番おいしかったです。
うちの二歳の息子は、醤油が好きで、お行儀が悪いのですが、冷奴などにかけた後のお皿に残った醤油まで飲んでしまいます。ですので、おいしい醤油を今のうちに覚えてほしくて買いました。
化学調味料ばっかり入った醤油も多いですけど、こういう手間のかけたおいしい醤油と伝統は残していってほしいです。
[成瀬 様 (大阪府)]
◆
三年醸造醤油
、
にがり入りこいくち醤油
、
にがり入りうすくち醤油
夫婦二人なのでいつも少量の注文になりますが、丁寧に対応して頂いてありがとうございます。貧乏暮らしですが、醤油は味付けの基本のなので、なるべく美味しいものをと思い、 かめびし醤油を選んでます。
ちょっと甘めの醤油で育った九州人ですが、 それでもかめびしの醤油が一番おいしいですね。
希望ですが、だししょうゆが900mlで安く出てくれれば日常使いに良いのですが、 あまり注文しないのに贅沢ですね。
[N 様 (福岡県)]
◆
三年醸造醤油
、
にがり入りうすくち醤油
何度か他のメーカーのお醤油を使いましたがやっぱりかめびしのお醤油が一番おいしいです。
[A 様 (大阪府)]
かめびしの蔵の中から十度もの四季を経たものを特別に選んで搾りました。
生醤油は搾ったままの醤油を火入れをせず詰めたもの。フレッシュな味と香り。
かめびし減塩醤油は最初から低塩で仕込み、二年以上の熟成を経て出来上がります。
自慢の「むしろ麹しょうゆ」と、香り高い徳島県産のゆずをたっぷりと使いました。
国産無農薬丸大豆を二年間熟成させた、手軽に使える醤油です。
原料配合で1年3ヶ月以上熟成させていますから、バランスのよい仕上がり。
国産無農薬丸大豆を三年熟成させてあるので、旨味のバランスが抜群。
砥部焼の窯元で焼いていただいた徳利壜入りの贈答用商品です。
自然に抽出した鰹・昆布のエキス」と最高級の材料で作った贅沢なだししょうゆ。
だししょうゆのうすくちタイプが新登場。こだわり素材のみで作りました。
五年間熟成させ火入れしたもろみを使った本物の「醤油もろみ」です。
三年醸造醤油を搾る前のもろみ(三年熟成)を火入れして詰めたもの。
お中元にお歳暮に、かめびし特選「うどん用しょうゆセット」です。
国産無農薬丸大豆を築200年を超える醸造蔵で熟成させた醤油のセット。
昔ながらのむしろ麹法でもろみを仕込み、杉桶で丸2年かけて熟成させています。
香川県特産のオリーブオイルとのセット。洋食はもちろん和食にも合います。
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販売者株式会社ゴーフィールド
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