さっぱりサラダスパゲティー
■材料 （1人分）
・スパゲティー（細め）・・・80g
・生で食べられるほうれん草・・・30g
・玉ねぎのスライス・・・30g（小1/2個）
・トマト・・・1/2個
・ツナ（フレークでないもの）・・・適量
・オリーブオイル・・・大さじ1
・酢・・・大さじ1
・うすくちだししょうゆ・・・大さじ1
・刻んだバジル（なければ乾燥バジル）・・・適量
・おろしニンニク・・・適量
■作り方
- スパゲティーはアルデンテになってからさらに3分ほど長めに茹で、冷水で冷やして水気を切る。
- ほうれん草を5cm程度に切り分ける。
- 玉ねぎのスライスは流水で洗ってから、絞って水気を取る。
- トマトは1.5cm程度の角切りにする。
- ツナは食べやすいように軽くほぐす。
- オリーブオイル大さじ1、酢大さじ1、うすくちだししょうゆ大さじ1、バジルの葉、おろしニンニク適量をまぜあわせて、ドレッシングを作る。
- 器にスパゲティーを盛り付け、上に2～5を散らし、食べる前に6をかける。
※お好みでモッツァレアチーズを加えても美味しくなります。
