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かめびし情報局

ステーキソース（五歳造使用）

■材料
・古醤油　五歳造・・・大さじ2
・みりん・・・大さじ1
・ブランデー・・・大さじ2
・日本酒・・・大さじ1

■作り方

  1. 材料をよく混ぜる。
  2. 肉が焼けたら鍋肌からソースをかけて火を止める。

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