温泉たまごとカマンベールのトロ～リオムレツ
◆こってりバージョン◆
■材料 （1人分）
・カマンベールチーズ・・・1/8個
・卵・・・1個
・ソイソルト（オニオン&にんにくタイプ）・・・適量
■作り方
- カマンベールチーズをトースターでこんがり焼く。（アルミホイルを敷いて焼くと汚れない。）さらにこってりしたお味がお好みの場合は、カマンベールチーズを油で揚げてもよい。
- 卵を冷蔵庫から出して常温に戻し、70度のお湯で10分程度転がしながら温め、温泉卵を作る。（ポットを70度に設定し、10分間置いてもよい。）
- 熱々のカマンベールチーズを皿に盛り、温泉卵を上から乗せてソイソルトを適量ふりかける。
◆あっさりバージョン◆
■材料 （1人分）
・カマンベールチーズ・・・1/8個 2切れ
・卵・・・2個
・生クリーム・・・小さじ1
・バター・・・少々
・ソイソルト（オニオン&にんにくタイプ）・・・適量
■作り方
- カマンベールチーズをトースターで10分程度焼く。
- ボウルに卵をときほぐし、生クリームを加えてよく混ぜる。
- フライパンにバターを熱し、2の卵を入れてふんわりオムレツにする。
- 1のカマンベールチーズの上に焼きたてオムレツを乗せ、ソイソルトを適量ふりかける。
