牛肉のピリ辛たたき
■材料 （1人分）
・牛肉(塊)・・・60～80g
・細ねぎ・・・1～2本
・レモン（またはレモン汁）・・・少々
・ソイソルト（青唐辛子&にんにくタイプ）・・・適量
■作り方
- 牛肉は串に刺し、直火でさっと炙るか、フライパンに油を引かずに焼き目をつける。
- 1の牛肉をうす切りにし、皿に盛り付ける。
- 細ネギを小口切りにし、2の上にちらす。
- ソイソルトを上からふりかけ、お好みでレモンを搾る。
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■材料 （1人分）
・牛肉(塊)・・・60～80g
・細ねぎ・・・1～2本
・レモン（またはレモン汁）・・・少々
・ソイソルト（青唐辛子&にんにくタイプ）・・・適量
■作り方
商品数：0点
合計：0円
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