かめびし通信 第二十二号【いつもありがとうの気持ちを】
2007 年 4 月 25 日 水曜日
こんにちは、かめびし醤油の大西です。
いつもこのメールマガジンをご購読いただきまして誠にありがとう
ございます。
もうすぐ4月も終わりですね。
そして、来週からは待ちに待った、
ゴールデンウィ～～～～～クッ！！！！
もう、お休み中のご予定は決まりましたか？
なにかと人が多くて混雑する時ですので、くれぐれも怪我や事故には
気をつけてくださいね。
■母の日特集 ━━━━━━━━━━http://www.kamebishisyouyu.com/
5月の第二日曜日といえば「母の日」ですね。
今年は5月13日。
子供の頃は、「肩たたき券」とを作ってプレゼントすると喜んでくれましたが、
大きくなるにつれ握力も強くなってくると
「あんたの肩もみは痛いわ！」
と煙たがられるようになってしまったので、花をプレゼントするように
なりました。
でも、なんでしょうね。こういうのって無性に照れくさかったりして、
なかなか渡しずらかったり・・・。
ところで母の日はいつから始まったのかご存知ですか？
20世紀初頭のアメリカでアンナ・ジャービスという女性が、
自分を苦労して育ててくれた母親の命日に追悼の意を表し、
教会で「亡き母をしのぶ」という花言葉の白いカーネーションを
霊前にたくさんたむけ、母親をしのんだことが始まりとされています。
1914年のアメリカ議会で、5月の第2日曜を「母の日」と定め、
国旗を掲げてお母さんに感謝の意を示すこととなったそうです。
親を思う気持ちは全世界共通ですね。
近年、イヤなニュースが流れますが、親を思う気持ち、
子を思う気持ちは絶対に失って欲しくないですね。
今年は、お花といっしょに愛情たっぷりの手作り料理を
プレゼントしてみてはいかがでしょうか。
母の日におすすめのレシピ掲載中
母の日特集はこちら↓↓↓
☆母の日特集 いつもありがとうの気持ちを
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母の日の料理におすすめの醤油
もちろんギフトとしてもご利用いただけます！
旨味のバランスが抜群。お刺身にもおすすめです！
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国内産の丸大豆と小麦を使用。
合成保存料などの添加物・遺伝子組み換え原料は一切
使用していません。
2度目の仕込みに塩水の代わりに醤油を使い、昔ながらの木桶の
中で3年以上かけて自然発酵させた再仕込み醤油です。
自然のとろ味と塩辛くないマイルドな口あたりが特徴です。
是非、刺身、冷や奴等にそのままお使いください。
蒲焼き、つけめんのたれや、煮炊きの隠し味としてもおすすめです。
☆三年醸造醤油
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送料無料で化粧箱付ですのでギフトにもおすすめ！
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かめびしの顔といえる「にがり入りこいくち醤油」。
2度目の仕込みに塩水の代わりに醤油を使い、昔ながらの木桶の中
で3年以上かけて自然発酵させた再仕込み醤油「三年醸造醤油」。
最高級の材料のみをそろえて作った煮炊きものの味付けに、うどん
・蕎麦のつゆに、おでんや鍋物の味のベースにと、毎日のお料理に
幅広くご利用いただける「だししょうゆ」。
かめびしの味が楽しめる送料無料！のお試しセット
☆【送料無料】かめびし味わいセット
送料込みの「2,480円」
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■海を渡って ━━━━━━━━━━http://www.kamebishisyouyu.com/
販売以来、たくさんの方々にご好評をいただいております
『かめびしソイソルト』が、
な ん と
株式会社アルカン様のご協力で、ヨーロッパのプロの料理人に向けたブランド
『かめびし屋 ペタル・ド・ソジャ』
として海を渡って、遠い国フランスでも販売されることになりました！！
しゅうゆは一種のソースとして、海外でも高い評価を得ていますが
ソイソルトは、スパイスの一種として
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「料理のハーモニーを崩さず、新たな食感と深みを与えるもの」
として、ティエリー・マルクス氏やミシェル・トラマ氏そして
フェラン・アドリア氏をはじめとする三ツ星クラスのシェフ達に
大変好評を博しました！ ^^^^^^^^^^^^^^^^
もう、凄すぎます！
そ・こ・で、
『 かめびしソイソルト
フランス販売記念！ 』をご用意いたしました！
『かめびしソイソルト(三年醸造2g×5袋、うすくち2g×5袋)に
「うすくち2袋」、「三年醸造2袋」をプラス!
^^^^^^^^^^^^^ ^^^^^^^^^^^^^
お値段もそのままの
903円（消費税込、送料別）
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となっております。
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塩でも醤油でもない 新感覚シーズニング
昔ながらのむしろ麹法でもろみを仕込み、杉桶で長期熟成させた
かめびし醤油が、フリーズドライに
長期熟成ならではの深い旨みがそのまま凝縮されているので、
塩だけでは物足りないときや、旨みのアクセントを足したいとき
などにちょっと一振りするだけでOK！
再仕込み醤油をベースにした旨みの強い「三年醸造」タイプと、
きれいな薄い色に仕上げたいときの「うすくち」タイプの2種類
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
カルパッチョやおにぎり、サラダやパスタにさっと
ふりかけるだけで、お使いいただけますよ。
☆かめびしソイソルト(ちょっと増量タイプ)
内容量：2ｇ×14袋入（三年醸造7袋、うすくち7袋）
販売価格：903円 （消費税込、送料別）
http://www.kamebishisyouyu.com/product/limited/index.html
販売個数は限定となっております。
完売の際は何卒ご容赦ください。
どうぞお見逃しのないように！
■お知らせ ━━━━━━━━━━━ http://www.kamebishisyouyu.com/
ゴールデンウィーク期間休業日のお知らせ
誠に勝手ながら、オンラインショッピングは5月2日から5月7日を休業日
とさせていただきます。この期間中のご注文の確認、納期のご連絡及び
商品発送は、翌営業日以降とさせていただきます。大変ご迷惑をお掛け
いたしますが、ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
□Information ━━━━━━━━━━http://www.kamebishisyouyu.com/
最後まで読んでいただ方、本当にありがとうございます。
失礼のないように心掛けていますが、もしご希望されておらずにこの
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ご一報下さい。
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編集：大西 成俊
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