かめびし通信 第二十一号【海を渡って遠い国フランスで】
2007 年 4 月 18 日
こんにちは、かめびし醤油の大西です。
いつもこのメールマガジンをご購読いただきまして誠にありがとう
ございます。
桜もほとんど散ってしまいましたね。
だんだんと暖かくなってきて、春だぁ~と喜んでいたのですが
雨が降るとまだ少し冷え込みます。
雨の少ない香川県ですので、今のうちに沢山降ってくれたら
断水とかの被害は避けられるのですが。。。
でも、休日の雨は勘弁して欲しいですね。
寒暖の差が激しいですが、体調を崩さないよう気をつけてくださいね!
□海を渡って ━━━━━━━━━━http://www.kamebishisyouyu.com/
販売以来、たくさんの方々にご好評をいただいております『かめびしソイソルト』が、
な ん と
株式会社アルカン様のご協力で、ヨーロッパのプロの料理人に向けたブランド
『かめびし屋 ペタル・ド・ソジャ』
として海を渡って、遠い国フランスでも販売されることになしました!!
しゅうゆは一種のソースとして、海外でも高い評価を得ておりますが
ソイソルトは、スパイスの一種として
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「料理のハーモニーを崩さず、新たな食感と深みを与えるもの」
として、ティエリー・マルクス氏やミシェル・トラマ氏そして
フェラン・アドリア氏をはじめとする三ツ星クラスのシェフ達に
大変好評を博しました! ^^^^^^^^^^^^^^^^
もう、凄すぎます!
そ・こ・で、
『 かめびしソイソルトフランス販売記念! 』
『かめびしソイソルト(三年醸造2g×5袋、うすくち2g×5袋)に
「うすくち2袋」、「三年醸造2袋」をプラス!
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お値段もそのままの
903円(消費税込、送料別)
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となっております。
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塩でも醤油でもない 新感覚シーズニング
昔ながらのむしろ麹法でもろみを仕込み、杉桶で長期熟成させた
かめびし醤油が、フリーズドライに
長期熟成ならではの深い旨みがそのまま凝縮されているので、
塩だけでは物足りないときや、 旨みのアクセントを足したいとき
などにちょっと一振りするだけで OK !
再仕込み醤油をベースにした旨みの強い「三年醸造」タイプと、
きれいな薄い色に仕上げたいときの「うすくち」タイプの2種類
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カルパッチョやおにぎり、サラダやパスタにさっとふりかけるだけで、お使いいただけますよ。
☆かめびしソイソルト(ちょっと増量タイプ)
内容量:2g×14袋入(三年醸造7袋、うすくち7袋)
販売価格:903円 (消費税込、送料別)
http://www.kamebishisyouyu.com/product/limited/index.html
販売個数は限定となっております。
完売の際は何卒ご容赦ください。
どうぞお見逃しのないように!
□同梱おすすめ ━━━━━━━━━━http://www.kamebishisyouyu.com/
実際にかめびしの醤油をご購入いただいたお客様から
うれしいコメントをいただきました!
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「こどもに食べさせたいごはんと野菜」という本のおすすめに
のっていたので注文しました。食べてみておいしくて感動しました。
スーパーの安い醤油と全然違います。味音痴の私にもわかりました。
おいしさと手間を考えると妥当な値段だなぁと納得。いろいろと
「本物」と銘打った醤油を買って試した中で一番おいしかったです。
うちの二歳の息子は、醤油が好きで、お行儀が悪いのですが、冷奴
などにかけた後のお皿に残った醤油まで飲んでしまいます。
ですので、おいしい醤油を今のうちに覚えてほしくて買いました。
化学調味料ばっかり入った醤油も多いですけど、こういう手間の
かけたおいしい醤油と伝統は残していってほしいです。
[成瀬 様(大阪府)]
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夫婦二人なのでいつも少量の注文になりますが、丁寧に対応して
頂いてありがとうございます。貧乏暮らしですが、醤油は味付けの
基本のなので、なるべく美味しいものをと思い、かめびし醤油を
選んでます。ちょっと甘めの醤油で育った九州人ですが、それでも
かめびしの醤油が一番おいしいですね。
[N 様 (福岡県)]
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何度か他のメーカーのお醤油を使いましたがやっぱりかめびしの
お醤油が一番おいしいです。
[A 様 (大阪府)]
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沢山のコメントを頂き、本当にありがとうございます!
かめびしの醤油は一口舐めるだけで、その味の違いにびっくりします!
下記の商品とご一緒に他の商品をご注文されましても送料無料!
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かめびしの顔といえる「にがり入りこいくち醤油」。
2度目の仕込みに塩水の代わりに醤油を使い、昔ながらの木桶の中
で3年以上かけて自然発酵させた再仕込み醤油「三年醸造醤油」。
最高級の材料のみをそろえて作った煮炊きものの味付けに、うどん
・蕎麦のつゆに、おでんや鍋物の味のベースにと、毎日のお料理に
幅広くご利用いただける「だししょうゆ」。
かめびしの味が楽しめる送料無料!のお試しセット
☆【送料無料】かめびし味わいセット
送料込みの「2,480円」
http://www.kamebishisyouyu.com/product/lp/index.html
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食の安全が重要視されている今、普段お使いになっている調味料も
こだわってみてはいかがでしょうか。
※沖縄県、離島の場合につきましては別途送料を適用させて
いただきます。
※配送中の破損事故を防ぐため、荷姿が大きくなる場合については
2小口での発送となります。その場合については別途送料をご請求
させていただきます。
※代金引換をご利用される場合は別途代引手数料300円が必要です。
※クール便での発送となる商品につきましてはクール料200円を
頂戴いたします。
□Information ━━━━━━━━━━http://www.kamebishisyouyu.com/
最後まで読んでいただ方、本当にありがとうございます。
失礼のないように心掛けていますが、もしご希望されておらずにこの
メールマガジンがお手元に届いている場合もお手数ですが編集部まで
ご一報下さい。
[編集部:mail@kamebishisyouyu.com]
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編集:大西 成俊
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