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※かめびし入門セット(青唐辛子&にんにくタイプ)

今話題のお醤油のフリーズドライSOYSALT~ソイソルト~ ありそうでなかったおしょうゆのフリーズドライ。サラダやお肉、魚や野菜のソテー、炒め物、フライ、パスタなどにそのまま振りかけてお使い下さい。たっぷり入ったクリアボトルシリーズで、食卓に、お土産やプチギフトにもぴったりです。


「かめびし醤油は初めて」という方のために、人気の商品をソイソルトとセットにしました。
何でも合う「こいくち醤油」、煮物に最適な「うすくち醤油」、じっくり熟成させた旨味とコクが味わえる「三年醸造醤油」。
そして、振りかけるだけで醤油の旨みが味わえる「ソイソルト」。
ぜひお好みの一品を見つけてください。



※かめびし入門セット(青唐辛子&にんにくタイプ)
商品コード: set04

※かめびし入門セット(青唐辛子&にんにくタイプ)

販売価格(税込) 4,698 円
ポイント: 43 Pt
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。


◆セット内容◆
・ソイソルト(青唐辛子&にんにくタイプ)50g × 1
・にがり入りこいくち醤油 500ml × 1
・にがり入りうすくち醤油 500ml × 1
・三年醸造醤油 500ml × 1

※化粧箱はございません。あらかじめご了承下さい。
※販売価格は、消費税込、送料別です。

商品について


ソイソルト(クリアボトル入り)青唐辛子&にんにくタイプ

ソイソルト(クリアボトル入り)青唐辛子&にんにくタイプ

原材料

こいくちしょうゆ(大豆:国産丸大豆100%(遺伝子組み換えは使用していません。)・小麦:国産小麦100%(地元香川県産の小麦が主です。)・塩:オーストラリア産天日干原塩に国産天然ニガリを加えて使用。ニガリを使うことでミネラル分を補い本来の海水塩に出来る限り近づけています。)・青とうがらし(国産)・赤とうがらし・うすくちしょうゆ(大豆(国産)・小麦(国産)・塩)・にんにく・澱粉・デキストリン(原材料の一部に小麦・大豆を含む)




にがり入りこいくち醤油 500ml

にがり入りこいくち醤油 500ml

何にでも合う万能醤油

国産無農薬丸大豆を二年間熟成させた、普通の煮炊きに手軽に使える醤油です。
にがりを入れるのは、より自然な塩に近づけるためで、味の膨らみに差がでます。
しっかりしたのびのよい風味は、薄めても水っぽくなりません。
関東風のやや辛口好みの方にもご満足いただけること請け合い。
かけ醤油としてもお使いいただけます。


原材料名: 大豆:国産丸大豆100%(遺伝子組み換えは使用していません。)、小麦:国産小麦100%(地元香川県産の小麦が主です。)、塩:オーストラリア産天日干原塩に国産天然ニガリを加えて使用。ニガリを使うことでミネラル分を補い本来の海水塩に出来る限り近づけています。
保存方法: 直射日光を避けて保存してください。
賞味期限: 製造から1年6ヶ月
製造者: 株式会社かめびし



にがり入りうすくち醤油 500ml

にがり入りうすくち醤油 500ml

煮ものに最適

最近は煮物を関西風の淡い色に仕上る方が多いようです。
素材の色をより美しく出すためにうすくち醤油は欠かせません。
かめびしのうすくちは最初から淡い色にするための原料配合で1年3ヶ月以上熟成させていますから、淡くてもバランスのよい仕上がり。
そのままでもおいしい醤油はダシとの相性も抜群です。
塩味をきかせたい、かけつゆ等にもどうぞ。


原材料名: 大豆:国産丸大豆100%(遺伝子組み換えは使用していません。)、小麦:国産小麦100%(地元香川県産の小麦が主です。)、塩:オーストラリア産天日干原塩に国産天然ニガリを加えて使用。ニガリを使うことでミネラル分を補い本来の海水塩に出来る限り近づけています。
保存方法: 直射日光を避け、冷暗所で保存。開栓後はきちんと栓をして冷暗所で保存してください。
賞味期限: 製造から1年
製造者 株式会社かめびし



三年醸造醤油  500ml

三年醸造醤油 500ml

さしみ醤油としてもピッタリ!

国産丸大豆を三年かけてじっくり熟成させてありますから、醤油本来の持つ旨味のバランスが抜群。
自然のとろ味と塩辛くないマイルドな口あたりを特徴とし、さしみ、冷や奴等、素材そのものの美味しさをうまく引き出してくれます。
蒲焼き、つけめんのたれ等にもおすすめです。
醸造期間が長く、たんぱく質が完全に分解されているためアトピー体質の方でもたくさんお使いいただいております。


原材料名: 大豆:国産丸大豆100%(遺伝子組み換えは使用していません。)、小麦:国産小麦100%(地元香川県産の小麦が主です。)、塩:オーストラリア産天日干原塩に国産天然ニガリを加えて使用。ニガリを使うことでミネラル分を補い本来の海水塩に出来る限り近づけています。
保存方法: 直射日光を避け常温で保存してください。
賞味期限: 製造から2年
製造者: 株式会社かめびし


ソイソルト特選レシピ


簡単おもてなしポテト

市販のフライドポテトにオニオン&にんにくをさっと一振りすると、玉ねぎとニンニクの風味でおもてなしの一品に早変わり。
溶かしバターを加えるとさらに美味!

簡単おもてなしポテト

簡単カルパッチョ(洋風刺身サラダ)

オリーブオイルをかけてネギ、ソイソルトを上からまぶすと洋風で見た目も美しく、おもてなしの一品に。液体の醤油を使うとまず最初に醤油の味が強く感じられますが、ソイソルトは素材の味を優先させます。写真は鯛を使用しています。ネギとの相性はバッチリです。

簡単カルパッチョ(洋風刺身サラダ)

簡単カナッペ

オリーブオイルを塗ってからソイソルトを上に乗せて、オーブントースターで焼きます。オーブントースターの扉を開けた瞬間、何とも言えない香ばしい香りが。 オリーブオイルの自然な甘みとソイソルトのやわらかな旨味が見事に調和します。パーティーの一品にもどうぞ。

簡単カナッペ

おにぎり

もともとご飯と醤油は良く合う組み合わせ。
ふりかけ感覚でおにぎりにまぶすと、とても香ばしく、焼きおにぎりのようなお味が手軽に楽しめます。

おにぎり

サラダ

ソイソルト自体は強く主張する味ではないので他の調味料やスパイスとあわせてもgood。

サラダ

たまご焼き

薄味のダシ巻き玉子に是非お試し下さい!
ふりかけても、つけて食べてもOK。まろやかで自然な旨味が口の中で広がります。

たまご焼き

冷奴

ふりかけてしばらくすると豆腐の水分を吸ってソイソルトはふんわりと溶けます。
普通に醤油を掛けると下に溜まって辛くなりすぎたことはないですか?ソイソルトと豆腐の組み合わせ、とても上品なお味です。

冷奴

にぎり寿司

辛くないからついつい食べ過ぎてしまいそうなお味に。ソイソルトをふりかけても、小皿にとってつけながら食べてもお好みでどうぞ。

にぎり寿司

パスタ

ペペロンチーノやクリームソース系にふりかけて。濃い味のパスタには不向きですが、少し塩が欲しいと思えるときには是非どうぞ。
パスタの写真提供:東京広尾 イタリア料理松浦

パスタ

フリット

家庭では天ぷらは醤油で食べるのが一般的ですが、お店ではよく塩が出されます。 ソイソルトを是非塩の代わりに天ぷらにつけてみて下さい。 醤油でもなく、塩でもない。互いの良さを併せ持つソイソルトならではの味が楽しめます。

フリット

モカアイスクリーム

モカアイスクリームにうすくちのソイソルトをひとふりします。 ソイソルトは口のなかですぐに溶けるので、舌の上でアイスと調和し心地よい甘さが広がります。

モカアイスクリーム

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お客様ご不在時の再配達・長期ご不在のお荷物差し戻しについて

  1. 配送ドライバーがご注文いただいた商品のお荷物を配達に伺った際、お客様がご不在の場合は「不在票」がドアもしくはポストに挟み込まれます。
    再配達ご依頼につきましては、不在票に従い、運送業者にご都合のよろしい日時をご連絡ください。
  2. また、お客様が長期ご不在である場合、数度にわたって配達させていただきますが、配送担当営業所のお荷物保管期限は1週間となります。これを超過しますと、一旦お荷物は弊社へ差し戻し手続きを取らせていただきます。
    お荷物が弊社へ差し戻されてからは、1週間保管させていただきますので、再配達のご依頼は、ご都合のよい日時をご指定のうえ、弊社までご連絡ください。
    弊社での保管期間を超過しますと、ご注文はキャンセル扱いとさせていただきますのでご注意ください。
    (これ以降に再配達のご依頼があった場合も、再度ご注文手続きをしていただくこととなりますのでご了承ください。)

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