かめびし通信 第百二十六号 ソイソルト、ご注文好評受付中です!
2010 年 10 月 27 日
┃◆┃ か め び し 通 信
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┃◆┃ 第百二十六号 2010年10月27日
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宝暦三年の創業から「257年」かたくなに守り続けてきた
深いコクとふくよかな旨み。日本で唯一のむしろ麹製法。
http://www.kamebishisyouyu.com/
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＜目次＞
・「ソイソルト」入荷！ご注文受付中です。
■お客様の声ご紹介
■かめびしレシピ
■お知らせ
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こんにちは。かめびし醤油の皆見です。
ここ数日で一気に寒くなりました。
この間まで「10月なのにまだ暑い」と言っていたのに、急にこの寒さ。
なかなか体がついていきません。
気温の変化で風邪を引く方が全国的にも多くなっているようです。
皆様も体調を崩さないよう、お気をつけください。
■特集 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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∥「ソイソルト」入荷！ご注文受付中です。∥
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テレビで放送されて以降、多くの方にご注文いただきました「ソイソルト」。
ご注文殺到につきお届けまでにお時間いただき、申し訳ございませんでした。
ソイソルトが入荷いたしました！
まだまだ多くのお客様にご注文いただいております。ありがとうございます。
皆様からのご注文、お待ちしております。
※クリアボトル入り「バルサミコ」は入荷時期が未定のため、ご注文受付を
止めさせていただいております。
その他のお味はご注文いただけます。
http://www.kamebishisyouyu.com/products/category/4
■お客様の声のご紹介 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
今まで本当にたくさんのお客様に、ご感想をお寄せいただいています。
ありがとうございます。
ほんの一部ではありますが、皆様からお寄せいただいたご感想をご紹介します。
今回は、「生しょうゆ」をご購入いただいたT様からのご感想です。
新しい技術を取り入れ大量生産が可能になり安価になっていくことは、それは
それでひとつの歩みなのでしょうが、品物の名がかわらずに本来の固有の特性が
失われるのであれば、私たちがなくしてしまうものもまた大きいものです。
人手と手間がかかる伝統技法の品物は当然それなりの費用がかかるもの
でしょう。
貴重な技法による御社の醤油は、私たちにとってありがたいものです。
今回は三年醸造醤油と生しょうゆを頂きましたが、色々な料理にあわせてみて
みることが楽しみです。
次回は他の醤油をためしてみたいと思います。
■かめびしレシピ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
みんなのおいしいを応援する、かめびし屋。
「かめびしレシピ」では、かめびし屋の商品を使った美味しいレシピを
ご紹介します。
今日は、『うすくちだししょうゆ』を使ったレシピのご紹介。
◆和風チャーハン
http://www.kamebishisyouyu.com/blog/?p=625
香ばしい醤油の香りが食欲をそそる一品です。
皆様からのレシピもお待ちしています。
■お知らせ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
最後まで読んでいただき、本当にありがとうございます。
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宝暦三年の創業から「257年」かたくなに守り続けてきた
深いコクとふくよかな旨み。日本で唯一のむしろ麹製法。
http://www.kamebishisyouyu.com/
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＜かめびし通信 編集部＞
TEL：087-840-3613 FAX：087-840-3612（受付時間：月～金 09:00-17:00）
E-Mail：customer@kamebishisyouyu.com
香川県高松市川島東町293-5 (株)ゴーフィールド内
編集：皆見省史 発行責任者：森田桂治
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