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※かめびし 天然もろみ三年醸造【食べるしょうゆ】 90g

三年熟成もろみ


「むしろ麹製法」で作った麹を、3年の時間をかけて杉桶の中でじっくり発酵、成熟させた本物の「しょうゆもろみ」です。
一般の「おかずもろみ」「なめみそ」とは異なり、これを搾ると生しょうゆとなるもので、奥深い味わいと独特のコクがあります。
加熱殺菌のみで、保存料・酸化防止剤・甘味料などの添加物は一切使用しておりません。
もろきゅうや、野菜のディップにマヨネーズと混ぜたりといろいろ工夫してお使い下さい。
汁かけ飯は子供にも大人気のレシピです。
お酒のあとのお口直しにはわさびを加えてどうぞ。

※かめびし 天然もろみ三年醸造【食べるしょうゆ】 90g
商品コード: moro02

※かめびし 天然もろみ三年醸造【食べるしょうゆ】 90g

販売価格(税込) 756 円
ポイント: 7 Pt
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。


原材料名大豆:国産丸大豆100%(遺伝子組み換えは使用していません。)
小麦:国産小麦100%(地元香川県産の小麦が主です。)
塩:オーストラリア産天日干原塩に国産天然ニガリを加えて使用。
ニガリを使うことでミネラル分を補い本来の海水塩に出来る限り近づけています。
保存方法開栓後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がり下さい。
万一、御使用中表面にカビが発生いたしましても
早めにかきまぜていただければ差しつかえありません。
賞味期限製造から2年
製造者株式会社かめびし

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この商品に対するお客様の声

この商品に対するお客様の声

  • 2009/11/13 投稿者:高原様(岡山県)

    野菜の汁が出てちょうどの辛さでした

    色を見て味がすごく濃厚かと思っていましたが、野菜の汁が出てちょうどの辛さでした。

  • 2008/06/01 投稿者:S様(兵庫県)

    歴史を感じさせる味

    かめびしさんのホームページに載っていた「もろみうどん」のレシピをみて、自分でも作ってみたくなって買ってみました。で、その感想は、「なんだか歴史を感じさせる味だなあ・・・」というと大げさかもしれませんが、とにかく今までに食べたことのない味で、とってもおいしかったです。


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