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にがり入りこいくち醤油
これぞかめびしの顔ともいえるにがり入りのこいくち醤油です。国産無農薬丸大豆を二年間熟成させた、普通の煮炊きに手軽に使えます。
にがりを入れるのは、より自然な塩に近づけるためで、味の膨らみに差がでます。
しっかりしたのびのよい風味は、薄めても水っぽくなりません。
関東風のやや辛口好みの方にもご満足いただけること請け合い!
かけ醤油としてもお使いいただけます。
素材を引き立てる醤油です! |
三年醸造醤油
国内産の丸大豆と小麦を使用。合成保存料などの添加物・遺伝子組み換え原料は一切使用していません。
2度目の仕込みに塩水の代わりに醤油を使い、昔ながらの木桶の中で3年以上かけて自然発酵させた再仕込み醤油です。
自然のとろ味と塩辛くないマイルドな口あたりが特徴です。
是非、刺身、冷や奴等にそのままお使いください。
蒲焼き、つけめんのたれや、煮炊きの隠し味としてもおすすめです。
かめびし独特のまろやかさが際立っています!
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だししょうゆ
「 醤油はかめびしの濃口」、「みりんは三州三河の本みりん」、「だしには自然に抽出した鰹・昆布のエキス」と最高級の材料のみをそろえて作った贅沢なだししょうゆ。
化学調味料や保存料の類は一切使用しておりません。
煮炊きものの味付けに、うどん・蕎麦のつゆに、おでんや鍋物の味のベースにと、毎日のお料理に幅広くご利用いただけます。
お台所に、ぜひ常備していただきたい一品です。
しょうゆうどん好きには欠かせない醤油です!
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化粧箱付です。
ご注文時には配送手数料480円が加算されてますが、こちらでご注文を確認したのち送料を差し引きましてご連絡いたします。
代金引換手数料につきましては別途頂戴いたします。
※こちらの商品の他に他の商品をご注文されましても送料無料にて承ります。
※沖縄県、離島の場合につきましては別途送料を適用させていただきます。
※配送中の破損事故を防ぐため、荷姿が大きくなる場合については2小口での発送となります。その場合については別途送料をご請求させていただきます。
| 内容量: |
にがり入りこいくち醤油 200ml×1
三年醸造醤油 200ml×1
だししょうゆ 200ml×1 |
| 保存方法: |
にがり入りこいくち醤油
直射日光、高温を避け冷暗所で保存してください。
開栓後はきちんと栓をして冷暗所で保存してください。
三年醸造醤油
直射日光、高温を避け冷暗所で保存してください。
開栓後はきちんと栓をして冷暗所で保存してください。
だししょうゆ
直射日光、高温を避け冷暗所で保存してください。
開栓後はきちんと栓をして冷暗所で保存してください。 |
| 保原材料 |
にがり入りこいくち醤油
大豆(国産)、小麦(国産)、食塩、にがり
三年醸造醤油
丸大豆(国産)、小麦(国産)、食塩
だししょうゆ
こいくちしょうゆ(本醸造)、みりん、うるめいわし節、鰹節、宗田鰹節、片口いわし煮干、昆布(原材料の一部に大豆、小麦を含む) |
| 賞味期限: |
にがり入りこいくち醤油
製造から1年6ヶ月
三年醸造醤油
製造から2年
だししょうゆ
製造から1年 |
| 製造者: |
株式会社かめびし |
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